Türkiye’nin ilk Aşçılık Okulu 40 yaşında! Kutlu olsun
Türkiye’nin ilk aşçılık okulu olan, nam-ı değer “Mengen Aşçılık Lisesi” 2025 yılı itibarıyla 40 yaşına bastı.
1985 yılında eğitim hayatına başlayan okul, bugün pek çok başarılı şef, aşçı, turizm profesyoneli ve sektör lideri yetiştirerek, ülke genelinde ve dünya çapında adını duyurdu. Güncel ismi “Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi” olan okulumuzun 40. yılı kutlu olsun.
Mengen deyince akla aşçılığın gelmesinin başlangıcı, çok uzun zaman öncesine dayanıyor. Rivayete göre yüzlerce yıl önce aşçılarımız saray mutfağına girmişti. Uzun yıllardır alaylı olarak Mengenimizde yetişen birbirinden değerli aşçılarımız, dünyanın dört bir yanında Türk mutfağını ve ülkemizi temsil etmeye devam ederken bir yandan da dünya mutfağına da katkılar sunmaya devam ediyordu. Henüz ilçemizle özdeşleşen bu mesleğin bir okulu yokken, bu fikri ortaya atan, okulu açmak için emek harcayan tüm vizyoner aşçılarımıza, bugün Mengen müteşekkirdir.
40 yıllık geçmişiyle Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, hem Türk mutfağını dünyaya tanıtma yolunda önemli bir adım atmış, hem de ülkenin turizm sektörüne nitelikli elemanlar kazandırmaya devam etmektedir.
Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, köklü geçmişi ve kaliteli eğitimiyle her geçen gün daha büyük bir aileye dönüşerek, başarılarını sürdürmeye devam ediyor. Mezunlarının birlik beraberliğini sürdürmeleri, mesleki olarak birbirlerine destek olmaları, bir övünç kaynağıdır.
“Mengen Aşçılık Lisesi” Mengen için sadece bir okul değildir. Bu ilçenin geleceğine ve kaderine yön veren önemli belirleyicilerden biridir.
Türkiye’nin ilk aşçılık okulu olan Mengen Aşçılık Lisesi’nin 40. yılı kutlu olsun. Mezunlarının başarılarıyla dolu nice yıllara..
















































