Aşçılık Okulu’nun kuruluşunun 40. yılında Mengen’de kepler atıldı

Mengen Aşcılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin 33. Dönem Kepçe Devir Teslim Töreni Mengen’de okulun açılışının 40. yıl dönümünde büyük bir heyecanla gerçekleştirildi.

Gastronomi dünyasına onlarca usta şef kazandıran ve 1985 yılında eğitim ve öğretime başlayan Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 40. yılını gururla kutladı. Okulun 33. dönem mezuniyet töreni, yoğun bir katılımla, coşku ve duygusallığın harmanlandığı anlamlı bir programla gerçekleşti, öğrenciler büyük bir gururla turizm sektöründe hizmete adım attı.

Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bahçesinden yürüyüşe başlayan öğrenciler toplu şekilde ilçe merkezini takiben yaptıkları kortejle Mengen Kapalı Spor Salonuna ulaştılar. Burada gerçekleşen kepçe devir teslim törenine Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Belediye Başkanı Vural Turan, Cumhuriyet Başsavcısı Hakan Aşık, İl Milli Eğitim Müdürü Fatih Öncü, ilçe protokolü, öğrenciler, eğitim kadrosu, vatandaşlar ve öğrenci velileri katıldı.

Tören, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından Okul Müdürü Abdurrahman Elarslan’ın açılış konuşmasıyla başladı. İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celepci’nin selamlama konuşmasıyla devam eden programda, okulun 40 yıllık tarihini anlatan mezunlardan Varol Varlık geçmişten günümüze uzanan anlamlı bir yolculuğa davet etti.

Ardından okul birincisi mezunlar adına duygusal bir konuşma yaparken, Ekol Food Yönetim Kurulu Başkanı ve ASOMDER Danışma Kurulu Başkanı Önder BİLEN, mezunlar adına yaptığı konuşmada eğitimin ve bağlılığın önemine vurgu yaptı. Bonna Premium Porselen Güney Marmara Bölge Satış Şefi Cüneyt Aşkın, sektörel katkılarını aktardığı konuşmasında genç aşçılara başarılar diledi. Bulgaristan Plovdiv Gıda Teknolojisi Üniversitesi’nden Doç. Dr. Hafize Fidan ise uluslararası gastronomi dünyasındaki gelişmeleri paylaşarak öğrencilere ilham verdi.

Protokol konuşmalarının ardından Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız konuşmasını gerçekleştirdi. Törenin en anlamlı anlarından biri olan Kepçe Devir Teslimi, mesleki bir geleneğin yeni ustalara devrini simgeledi. Ardından başarılı öğrencilere çeşitli ödüller takdim edildi.

Tören, Aşçılık Andı’nın okunmasıyla devam ederken, Bonna Premium Porselen tarafından hazırlanan özel mezuniyet tabakları öğrencilere hediye edildi. Mezuniyet pilavı ve ikramlarla sona eren programda katılımcılar hem gurur hem de heyecan dolu anlar yaşadı.

Kapalı spor salonunda gerçekleşen törenin ardından Aşçılık okulu mezunlarına okulun ilk meslek öğretmenlerinden Dilek Ünlü tarafından temsili ders verildi. Dilek öğretmen 30 yıl aradan sonra aynı sınıf ve aynı öğrencilere yeniden ders verdi. Derse Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Bolu İl Milli Eğitim Müdürü Fatih Öncü, Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celepci ve Asomder yönetimi ve dönemin öğrencileri de katıldı. Dilek öğretmenin ve öğrencilerin duygusal anlar yaşadığı derste Aşçılık okulunun şu geldiği noktadaki başarısı önemli konular arasına girdi.

40 yılda binlerce usta yetiştiren Mengen Aşçılar Lisesi, bu yıl da geleceğin şeflerini mezun etmenin onurunu taşıdı.

1  |  82

2  |  82

3  |  82

4  |  82

5  |  82

6  |  82

7  |  82

8  |  82

9  |  82

10  |  82

11  |  82

12  |  82

13  |  82

14  |  82

15  |  82

16  |  82

17  |  82

18  |  82

19  |  82

20  |  82

21  |  82

22  |  82

23  |  82

24  |  82

25  |  82

26  |  82

27  |  82

28  |  82

29  |  82

30  |  82

31  |  82

32  |  82

33  |  82

34  |  82

35  |  82

36  |  82

37  |  82

38  |  82

39  |  82

40  |  82

41  |  82

42  |  82

43  |  82

44  |  82

45  |  82

46  |  82

47  |  82

48  |  82

49  |  82

50  |  82

51  |  82

52  |  82

53  |  82

54  |  82

55  |  82

56  |  82

57  |  82

58  |  82

59  |  82

60  |  82

61  |  82

62  |  82

63  |  82

64  |  82

65  |  82

66  |  82

67  |  82

68  |  82

69  |  82

70  |  82

71  |  82

72  |  82

73  |  82

74  |  82

75  |  82

76  |  82

77  |  82

78  |  82

79  |  82

80  |  82

81  |  82

82  |  82