(Arşiv) Mengen’de Geleceğin Ustaları Yarıştı…
MENGEN’de Geleceğin Ustaları yarıştı…
2003 – 2004 Öğretim Yılı son sınıflar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Liseleri ikinci kademe beceri yarışması yapıldı.
Milli Eğitim Bakanlığının talimatı ile yapılan yarışmanın birinci kademesinde ilk üçe giren öğrenciler arasında ikinci kademe yarışması yapıldı. Yarışmaya 18 yarışmacı öğrenci katıldı. İl birinciliğini alan öğrencilere bakanlık tarafından teşekkür belgesi ve hediyeler verildi.
Mengen Aşçılık, Aşçılar Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Lisesi öğrencileri 5 derece, İzzet baysal Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri ise 4 dalda derece aldılar.Yarışma Mengen Aşçılık, Aşçılar Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Lisesi mutfağında yapıldı.
Dereceye giren öğrenciler: Sıcak Mutfak.
1. Murat Mutlu Tokay Mengen Aşçılık, Aşçılar Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Lisesi Köfte Kulesi
2. Selman Şen Bolu İzzet Baysl Anadolu ve Otelcilik Turizm Meslek Lisesi
3. Adnan Altıntaş Mengen Aşçılık, Aşçılar Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Lisesi
Soğuk Mutfak
1. Berker Çiftçi – Mengen (Tavuk poşe yumurta)
2. Barış Karataş -Bolu (Çerkez Tavuğu kulesi)
3. Erhan Afacan -Mengen Kereviz Göbeğinde tavuk parçaları
Tatlı
1. Ataseven Barış Aydın- Bolu Çikolatalı Yaş pasta
2. Burhanettin Sönmez -Mengen Damlalı pasta.
3.Bayram Koç -Bolu Yoğurtlu Jöleli pasta
Kaynak:Aşçılar Diyarı,Doğa Harikası MENGEN
RAHMETLİ DEDEM SAİT MEHMET GÜLCAN.ESKİDEN PAZARKÖY ADLİYESİNDE DAVA VEKİLİ,AVUKATMIŞ.ENVER GÜLCAN BOLU.