İki Yıllık Emek
İki Yıllık Emek
Mengen’de son yıllarda besi hayvanlarının en gösterişlisi olan dana Mengen mezabahasında kesildi.pazarköy de hayvancılıkla uğraşan Ali TUNÇBİLEK bu danayı küçük buzagı iken bakıma ve besiye aldım.Arazimizde bakımını gerçekleştirdik.Artık besi süresi doldu ve kasaba verdik.Danamızın ismi Günaydın gerçekten ondan ayrılmak zor oldu.Mengen’de yerli imkanlarla yetiştirdiğimiz danamız Günaydın artık Mengen’de satışa sunuldu dedi.
Mengen kasaplarından Halilibrahim VARLIK Elli yıldan bu yana ata mesleğimiz kasaplıkla ilçemizde hizmet veriyoruz. Üreticilerimiz doğal ortamlarda hayvan besiciliği yapıyorlar.Bu gün mezbahada kesimi gerçekleşen danayı Mengen’de özellikle aşçılık festivali öncesi müşterilerimizin begenisine sunduk dedi.