Mengen Peyniri Çeşitleri Beğeniye Sunuldu – (Video ve Fotoğraflı)

Süt hijyeni kursu sonrasında, Yöremize ait Mengen peyniri faklı şekillerde yapımı gerçekleştirilerek tadım etkinliği yapıldı.

Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve Mengen İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü organizesinde ve Mengen Kaymakamlığı himayesinde gerçekleştirilen Mengen Peyniri Tadım Etkinliği Kuzgöl Köyünde gerçekleştirildi.

Etkinliğe Mengen Kaymakamı Betül Büyükkılıç, Mengen İlçe Jandarma Komutanı Talha Sağlam, Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celepci, Mengen İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Habibe Ceylan, aynı zamanda eğitimi veren İlçe Tarım ve Orman Müdürü Semih Tatlı, İl Genel Meclisi Üyesi Hüseyin Şenkan Aykan, Kuzgöl köyü muhtarı Ramazan Yalçın, kursiyerler ve vatandaşlar katıldı.

Tadım şenliği etkinliğinde, Mengen peynirinin farklı mayalarla ve mayasız yapılmış halleri ile, peynir altı suyu ile birlikte yapılan çörek otlu, tarhanalı ve dere otlu çökelek (lor) peyniri ve kızarmış keş tadımı gerçekleştirildi. Peynir türevlerinin yanı sıra kursiyerler tarafından höşmerim, su böreği, cevizli kömeç, yaprak sarma gibi ilçemize has lezzetlerin de sunumu da yapıldı.

Kursiyerlere tek tek sertifikalarının dağıtımının yapıldığı tadım etkinliklerinin devam edeceği de belirtildi.

Mengen İlçe Tarım ve Orman Müdürü Semih Tatlı, “Merhabalar, hoş geldiniz, Kuzgöl köyümüzde süt hijyeni kursunu düzenledik. Kurs kapsamında sertifika dağıtım töreni düzenliyoruz. Aynı zamanda da ürettiğimiz peynir çeşitlerinin tanıtımı maksadıyla da bir peynir tadım şenliği düzenledik.” dedi.

Mengen Kaymakamı Betül Büyükkılıç kursiyetleri tebrik etti. Büyükkılıç, etkinliği gerçekleştirenlere de teşekkür etti. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü olması sebebiyle kadın kursiyerlere gül ve karanfil olmak üzere ikişer adet çiçek dağıtan Kaymakam Büyükkılıç kadınlar günlerini kutladı.

VİDEO

BİLDİRİM ALMAK İÇİN ABONE OL – TIKLAYIN

FOTOĞRAFLAR

1  |  27

2  |  27

3  |  27

4  |  27

5  |  27

6  |  27

7  |  27

8  |  27

9  |  27

10  |  27

11  |  27

12  |  27

13  |  27

14  |  27

15  |  27

16  |  27

17  |  27

18  |  27

19  |  27

20  |  27

21  |  27

22  |  27

23  |  27

24  |  27

25  |  27

26  |  27

27  |  27