Mengen’de Bulunan Restoran Kahvaltı Kategorisinde Birinci Seçildi
Bağımsız Tüketici Değerlendirmeleri’ne göre Mengen Çiftlik, Bolu’da kahvaltı kategorisinde birinci seçildi.
Mengen’de son yıllarda hizmet vermeye başlayan ve alanlarında başarılı olan restoranlar güzel hizmetlerine devam ediyor. O başarılı restoranlardan biri olan Mengen Çiftlik, bağımsız değerlendirmeler yapan “En İyi.Best” tarafından Bolu ilindeki en iyi kahvaltı mekanı seçildi.
Akademik ve uzman Türk insanları tarafından kurulan Ankara merkezli bir sivil inisiyatif olan EN İYİ BEST, mekanları deneyimlemiş kişilerle anketler yaparak ve belirsiz zamanlarla kendi ekipleri ile deneyimleyerek puanlama yapıyor. Buradan çıkan değerlendirmelere göre ödüllendirme yaparak kendi dergilerinde ve web sitesinde yayımlayarak sonuçları ilan ediyor.
Mengen Çiftlik mekan işletmecisi Gökhan Uzar Mengen.Gen.TR internet gazetemize yaptığı açıklamada, Mengen’de verdiğimiz hizmetin öneminin farkındayız. Kahvaltıda verdiğimiz her ürünü yerinden alıyoruz. Reçeli biz kendimiz yapıyoruz, peynirlerimiz doğal köy peyniri, hepsi kaliteli. Köylülerimizden sütü kullanıyoruz, Zeytin yerinden geliyor, Ayfon’dan kaymak getiriyoruz. Tadına baktıklarında kalitesini anlıyorlar. Döneminde böğürtlen topluyoruz, kuşburnu, kiren topluyoruz ve reçel yapıyoruz. Biz En iyi best ekibinin geldiğini bilmiyorduk. Birkaç kez gelmişler ve deneyimlemişler.” dedi.
Uzar, “Yemeklerimize de çok özeniyoruz. Mengen ismini taşıyorsak kaliteli iş yapmamız gerektiğini biliyoruz. Üreticiyi de destekliyoruz bir yandan. Pazarköy’den kaz alıyoruz mesela. İstanbul’dan kaz yemeye gelen misafirimiz var.” Gökhan Uzar, “En iyi best ekibine ulaşma imkanı bulunmuyor. Herhangi bir iletişim bilgileri bulunmuyor. Bağımsız sivil inisiyatif olarak işliyor. Bize birincilik belgelerini gönderdiler. Gurur duyduk. Verdiğimiz hizmetin bu şekilde ödül alarak karşılık görmesi bizi çok mutlu etti.” dedi.
Haberlerimiz tüm hakları saklı ve mengen.gen.tr’ye aittir. Basın Kanunu 15. maddesi ile Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu 35. ve 36. maddeleri gereğince Kopyalanamaz, kaynak göstermeksizin kullanılamaz.
Haberlerimiz tüm hakları saklı ve mengen.gen.tr’ye aittir. Basın Kanunu 15. maddesi ile Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu 35. ve 36. maddeleri gereğince Kopyalanamaz, kaynak göstermeksizin kullanılamaz.