8 Mart’ta Mengen’deyiz
Değerli meslektaşlarım, değerli Mengen dostları, taş yerinde ağırdır, kültürel miras yerinde ağırdır diyen herkes,
A.İ.B.Ü.Rektörlüğü’nün Mengen Gastronomi bölümünü çok yersiz gerekçelerle Bolu’ya taşımayı planladıklarını artık bütün camia biliyor ve tepki gösteriyor.
Şimdi kültürel mirasa sahip çıkma zamanı, şimdi tepkimizi ve düşüncelerimizi daha yüksek sesle söyleme zamanı, şimdi “fakülteme dokunma” deme zamanı.
Bu nedenlerle ,yaptığımız çalışmalarla üniversite senatosunun karar toplantısı yapacağı 8 Mart tarihinde Ankara ve İstanbul’dan birkaç otobüsle Mengen’e giderek imza kampanyasına destek olacağız.
Aynı zamanda yönetim kurulumuzdan bir arkadaşımla birlikte senato toplantısına katılım sağlamak için talepte bulunacağız. Böyle önemli bir karar alınmadan önce konu ile ilgili sivil toplum kuruluşlarının da görüşlerinin alınması gerektiğini, hatta bunun medeni bir ülkede bir zorunluluk olduğunu düşünüyoruz.
Özetle, 8 Mart günü bütün meslektaşlarımızı beyaz ceketleri ile Mengen’e bekliyoruz. Ankara ve İstanbul’dan kalkacak otobüslerin hareket saatleri ve yerleri önümüzdeki günlerde mengenaşçılarfederasyonu/facebook adresinden yayınlanacak.
Selam ve saygılarımla
Yönetim Kurulu adına
A.Melik Altundağ
Mengen Aşçılar Federasyonu Başkanı