AŞÇILAR DERNEĞİ ve İSİS İŞBİRLİĞİNDE SÜREKLİ HİJYEN EĞİTİMİ BAŞLADI

Manavgat Aşçılar Derneği Başkanı Executive Chef İsmail Karataş, 2 Ağustos tarihinde Suane otelde başlayan eğitimlerin devam ettiğini, 25 Ağustos tarihinde başlayacak olan yeni eğitim için kayıtların sürdüğünü söyledi.

Konuyla ilgili açıklama yapan Manavgat Aşçılar Derneği Başkanı Executive Chef İsmail Karataş, “Sağlık ve hijyen kurallarına uygun olarak çalışılması ile halk sağlığının korunması ve geliştirilmesine katkı sağlamak amacıyla yayınlanan yönetmeliğe göre bugüne kadar sertifika alamayan ya da yeni işe başlayanları kapsayan bu çalışma ile sektörel ve bölgemiz çalışanlarının hijyen eğitim bilinci üst seviyelere çıkarılacaktır. Ayrıca yönetmeliğe uygun olarak, belgeli çalışan sayısının artırılması hedeflenmektedir” dedi.

ISIS Genel Müdür Yardımcısı Dr. M. Recai Yılmaz ise Hijyen Eğitimi Yönetmeliği’nin yayınlanmasından ve uygulanmasından son derece memnun olduklarını belirterek ilgili yönetmeliğe göre çeşitli mazeretlerden dolayı belge alamayan ve yeni işe başlayan sektör çalışanı aşçı, servis elamanı, hamam ve SPA çalışanlarının eğitim taleplerini  karşılamak için Manavgat Aşçılar Derneği ve İSİS ‘in işbirliği yaptıklarını söyledi.

Hijyen eğitimi belgesi almak isteyenlerin Manavgat Aşçılar Derneği ile iletişime geçerek bu eğitimleri alabileceklerini ilettiler. Yapılacak sürekli ve düzenli eğitimlerle sektör çalışanlarına yönetmelik uyarınca eğitimler verileceğini belge alamayan sektör çalışanlarınınendişe etmesine gerek olmadığını belirttiler.

İRTİBAT TEL:

chef-karatas@hotmail.com

İsmail KARATAŞ Cep: 0532 4413409

Dernek :{0242}7431066

Tuba UZUNER İş:0{242}7534858

Cep: 0533 4901473

M.Recai YILMAZ Cep: 0533 4901471

(HABER-İSMET İNAN)