Çinli aşçı adayı Reyılaı ile Mengen’li aşçı Birol Dinçli Aşçılar Diyarında buluştular
Belediye Başkanını ziyaret ettiler.
Mengen’den yetişen ve dünyaya açılan akademik aşçı Birol Dinçli ile Mengen’de aşçılık eğitimi gören Çinli Reyılaı Mengen’de bir araya geldiler.Dinçli Mengen aşçılık okulu mezunu ve dünyanın çeşitli ülkelerinde ülkemizi temsil ediyor.Çinli Reyılaı ise AİBÜ Mengen Meslek Yüksek Okulunda aşçılık eğitimi görüyor.Birol Dinçli Yıllar sonra bayram ziyartine geldiği Mengen’de Çinli aşçı adayı ile karşılaştı ve ardından Belediye Başkanı Osman Erarslan’ı ziyaret ettiler.Dinçli Çinde Star wood Worlwide Hotels and Resort ta Director of operation incharge of F&B olarak görev yapıyor.Mengen aşçılık lisesinden yetişen Dinçlinin Mengen?de başlayan serüveni, Antalya, Ankara, Miami, New York, Porto, Riko, Bern, Moskova, Atina,Astana,Kazakistan ve sonunda Çin’e kadar uzandı.Dinçli Mengen de eğitimini tamaladıktan sonra Çinde sorumlusu olduğum şirketlere Reyılaı ya iş tekliff ediyorum dedi.
Çinli Reyılaı Abılımıtı Çinde Elektronik yüksek okulu mezunuyum ve Çince tercümanlıkta yapıyorum.Geçen yıl İstanbula geldim ve ilk önce TÖMER de Türkçe öğrendim.Ben Türkiye de aşçılık öğrenmek ve bunun için yüksek eğitim görmek isiyorum.Amacım ülkemde Türk yemeklerini Çinde tanıtmak ve işyeri açmak dedi.Bunun için İstanbul’da bana sorduğum her kişi Aşçılık eğitimini Bolu Mengen de alabileceğimi söyledi.Bunun için AİBÜ Mengen Meslek Yüksek Okulunda okula başladım.Kendimi Mengen li gibi hissediyorum.Okulumuzda,mahallede Belediye olarak bana çok yakınlık gösterdiler herkese teşekkür ediyorum tatilde Mengen2de lokantada staj görüyorum dedi.Türk yemeklerini sevdiğini iştahla yediğini ve çindede tanıtacağını söyledi.
Belediye Başkanı Osman Erarslan bayramda Belediyede ziyaretime gelen aşçı ve aşçı adayı kardeşlerim beni ilçem adına memnun ettiler.Çinde ülkemizi ve ilçemizi temsil eden Birol Dinçli ve Mengen de aşçılık akademik eğitimi gören Reyılaı tarihi bir buluşmaya tanıklık etmemize sebep oldular.Belediyemizi ziyaret ederek Çin ve Mengen arasındaki yakınlaşmaya görmemize sebep oldular çok sevindim ve kültür ve aşçılık adına gurur duydum dedi ve bayramlarını kutladı.
H.V