En Büyük Sevda MENGEN – İyi ki doğdunuz !

MENGEN.GEN.TR 18, FOTO HÜSEYİN VARLIK 66 YAŞINDA

BABAMIZIN MESAJI 2 SENE ÖNCEKİ YILDAN KUTLAMA MESAJIDIR

MENGEN SEVDASI İLE YÜRÜTTÜĞÜMÜZ HİZMETTE 17 YILI GERİDE BIRAKTIK – HÜSEYİN VARLIK

15 Mart Hüseyin VARLIK ve Mengen.Gen.TR’nin doğum günü

Aşçılar Diyarı Doğa Harikası olan ilçemiz MENGEN’de tam 17 sene önce kurmuş olduğumuz internet haber, tanıtım, fotoğraf ve paylaşım ortamının 17. yılını Mengen sevdası ışığında kutluyoruz.

Çok sayıda gönüllü kişinin emek ve destek verdiği Mengen.Gen.TR internet sitemiz 15 Mart 2005 tarihinde açıldı.

Mengen.Gen.TR, ilçemizle ve aşçılık camiası ile ilgili önemli yayınlara, araştırmalara, kitaplara ve birçok internet sitesine kaynak olmaya da devam ediyor. Mengen.Gen.TR internet sitemiz bu yönüyle de ilçemiz için önemli, büyük bir arşiv niteliğinde.

Mengen ilçemiz 74 yaşında bunu değerlendirelim

1948 yılında kurulan ilçemiz Mengen’in tarihini son 17 yılında aralıksız bir şekilde kaydetmeye devam ediyoruz. Aynı zamanda geçmişe de ışık tutmaya ve bilinmeyenleri, iz bırakanları açığa çıkarmaya devam ediyor. Mengen bu yıl 74 yaşında bir ilçe dileğimiz bunun değerlendirilmesidir.

“www.mengen.gen.tr” internet sitemiz ile birlikte önemli bir arşiv niteliğinde olan “www.mengenarsiv.com” internet alan adımız da yaz aylarından itibaren hizmete kesintisiz devam edecek.

Mengen.gen.tr Oğlumun doğum günü hediyesi

“Mengen”imizin adına, her platformda çok yakışan ve dillere pelesenk olan “TOPRAĞIN YEŞİLE İNSANIN YEMEĞE DOYDUĞU YER” sloganı sahibi oğlum Varol Varlık’ın emekleri ve sürprizi ile sitemiz 2005 yılında yayın hayatına başladı. Bir evladın babasına yaptığı en güzel doğum günü hediyesidir.

Mengen.Gen.TR oğlum Varol‘dan bana benden ise Mengen Sevdalılarına hediyedir.

Mengen TV de 11. Yılında

Bugün internet gazetemizin yanı sıra arşivimizde bulunan eserlerimizle, yaklaşık 11 yıldır yayın hayatına devam eden MENGEN TV ile tarihe sadece yazı ve fotoğraflarla değil videolarla da katkı yapmaya devam ediyoruz.

40 Yıllık gazetecilik deneyimimizle devam ediyoruz.

Mengen’de ulusal ve yerel basın hizmeti ile 40 yıldır Mengen Sevdalılarının hizmetindeyiz. 10 Yıl AK AJANS, 10 yıl Hüryut, 20 Yıl TRT, Bolu yerel gazateleri devamlı ve 31 Yıldır ANADOLU AJANSI Muhabirliği deneyimimizle MENGEN.GEN.TR internet gazetemiz okuyucularımıza hizmetini sürdürüyor.

Mengen.Gen.TR internet sitesinin arka planında, görünmeyen ama önemli destek olan büyük bir ordu bulunuyor.

Bu bağlamda MENGEN SEVDALILARI ile ne kadar övünsek azdır.

Kendisine şükranlarımızı sunduğumuz Aydın ERÇELİK, Sitemizin arşivinden yararlanılarak Geçmişten Günümüze Mengen ve Aşçılık kitabı hazırladı ve bu kitap Mengen tarihinde arşiv niteliğinde önemli bir iz bıraktı.

Mengen.Gen.TR’ye emek veren gönüllü grubumuza, yazarlarımıza, fahri muhabirlerimize, enerji ve güç aldığımız MENGEN SEVDALILARINA desteklerinden dolayı teşekkür ederiz.

MENGEN SEVDALILARINA ve MENGEN SEVDAMIZA adadığımız yaşam biçimimiz olan Mengen.Gen.TR ile 16 yılı doldurduk. Kutlu olsun.

İletişim ve bilişim çağının olanakları ile çıktığımız yolda, amacımız doğrultusunda okuyucularımızla el ele, gönül gönüle çalışmalarımıza devam ediyoruz. MENGEN’de yaşam sürdürmek, MENGEN’de görevli olmak, “Mengenliyim” diyebilmek, MENGEN ismi ile özdeşleşmek, MENGEN için yarışta bulunmak, gurbette de olsa MENGEN sevdası ile adım atmak, marka olan ismimize layık olabilmek, beşikten mezara MENGEN için nefes tüketmek, doğanın koynunda yaşamak, MENGEN’e layık olabilmek ancak MENGEN SEVDASI ile olur.

Önemli amaçlarımızdan birisi de MENGEN SEVDASI’nın ilçemizde hizmet ve yatırımlara dönmesinde katkılar sağlamaktır.

Doğum günün kutlu olsun MENGEN.GEN.TR

Hüseyin VARLIK

İyi ki varsın Mengen.Gen.TR

Havva VARLIK

Nasıl başlasam ne söylesem, gerçekten zor bu kez… Her yıl 15 Mart için yazıyor olmaktan farklı.

Gerçekten zor…

15 Mart 2005 tarihi bizim için bir milat olmuştu.

Mengen.Gen.TR’nin ortaya çıkış sebebi olan, Mengen sevdası kalbinden daha güçlü olan babam Hüseyin Varlık’ı 2 Eylül 2020’de kaybettik. Ömrü boyunca, her an Mengen sevdası ile yaşadı.

-Ömrünün yettiği yıllar itibariyle- tüm zamanlara ayak uydurabilen bir zekâ ve beceriye sahip olan babam Hüseyin Varlık, dijital dünyanın nimetlerinden faydalanmak istiyor, teknolojinin katkısıyla Mengen sevdası ile Mengen’de çektiği fotoğrafları daha fazla insana ulaştırmak ve ilçemizin tanıtımını daha fazla yapmak istiyordu. Bunu bana artık daha fazla söylemeye başlamıştı. Öyle güzel söylerdi ki bir şey yapmadan duramazdınız…
Öyle ya, Mengen çok ama çok güzel bir yerdi. Biliyordu ki ‘Mengen’de yaşamak cennette yaşamak gibidir.’ “Herkese nasip olmaz.” diye ifade ederdi. Mengen’de yaşayan insanların iyi kötü, mutlu hüzünlü her anında yanlarında olmuş ve o anları fotoğraf makinesi ve kamerası ile ölümsüzleştirmişti.
18 yıl boyunca sürekli hizmet veren bir fotoğraf sergisi açmış, çok sayıda ödüller almış, Mengen ile ilgili yazılan kitaplarda önemli katkılar sunmuş, dostlarıyla birlikte gazeteler çıkarmış ama yine de ona yetmemişti. Daha fazla şey yapmak istiyordu. “Mengen Aşığı” idi. İşte bu düşüncelerle yaklaşık 17,5 yıl önce temelleri atılmıştı Mengen.Gen.TR’nin.

Üniversite yıllarımdı. 2004 yılının son aylarında ve 2005 yılının başlarında kendisine pek detaylı bilgi vermeksizin, o dönemin en iyi ulaşım yolu olan “MSN Messenger” ve E-posta aracılığı ile çektiği fotoğrafları bana göndermesini istiyordum. Seçerek gönderiyordu. Bir yandan fotoğraflar üzerine çalışma yaparken diğer bir yandan var olan Mengen haritasını daha tanıtıcı ve bilgilendirici olabilecek bir hale getirme çalışması yaptım. Mengen ilçemizin tanıtımı üzerine yazılabilecek konu başlıklarını düzenlemeye başladım. Sınırlı bilgi ve sınırlı kaynaklar olmasına karşın ilçemize ait resmi bilgilerin yanı sıra turizm ve yerel kültürel değerler bağlamında değerli olabilecek olan her şeyi toplamaya başladım. Elde edebildiğimiz tüm bilgileri ve fotoğrafları düzenleyip, önemli ve detaylı bilgiler barındıran Mengen.Gen.TR’yi amatör bir ruhla oluşturmuş olduk.

Aşçılık lisesinde okurken stajımı ağırlıklı olarak pastane bölümünde yaptım. Mengen.Gen.TR’yi hazırlamak, adeta babam için çok büyük bir pasta yapmak gibiydi benim için. İyi ki Hüseyin Varlık gibi bir babam vardı. İyi ki yapmışım onun için Mengen.Gen.TR pastasını.

Mengen.Gen.TR internet gazetemize akılda kalıcı olacak olan bir slogan bulmak gerekiyordu. Önemli bir temsil gücü olmalıydı. O zamanlar bana bu süreçte önemli desteği olan Cengizhan Uçar kardeşimle birlikte bu konu üzerine düşünürken bir anda “Toprağın Yeşile İnsanın Yemeğe Doyduğu Yer” tanımlaması aklıma düşünce daha sonraki dönemlerde dillere pelesenk olacak olan Mengen.Gen.TR’nin sloganı da belirlenmiş oldu.

Mengen.Gen.TR sitesinin tasarımı tamamlanmış, içerikleri düzenlenmişti. 15 Mart 2005 Salı günü sabah saatlerinde babamı aradım. O zaman daha ismini bile yeni yeni öğrendiğimiz “adres satırı”na www.mengen.gen.tr yazmasını istedim. İnanılmaz mutlu olmuştu. O günlerde görüntülü telefon teknolojisi yoktu fakat mutluluğunu görmek için böyle bir teknolojiye gerek de yoktu. Babam, yaşamının sonraki döneminde Mengen.Gen.TR’yi hayatının çok önemli bir yerine koydu. Hep geliştirip daha iyi noktaya taşımak için çalıştık. O dönemin yeni teknolojilerinden birisi olan internet radyosu teknolojisine “Mengen” ismini dahil ettik. “Kulakların Müziğe Doyduğu Yer – Radyo Mengen” dedik. Mengen sevdalılarının en çok dinlediği şarkıları dinleyicileriyle buluşturduk. “Radyo Mengen” hizmet sağlayıcı olan “flatcast” sisteminin aynı zamanda en fazla dinlenen radyosu olmuştu. İsmi saymakla bitmeyecek kadar çok sayıda Mengen sevdalısı gönüllü DJ’ler sayesinde Radyo Mengen kesintisiz yayın yapmaya başladı. Bu yayın süresi 2,5 yıl kadar sürdü. Mengen, yöremize has oyun havalarında bir merkez haline geldi. Buluşmalar gerçekleştirildi. Piknikler, tanışmalar, kaynaşmalar oldu. Yöresel Giyim Şenliklerini düzenledik.

Geçtiğimiz günlerde Mengen.Gen.TR’nin giriş sayısı 20 Milyonu geçti. Siteyi kurarken bunları hayal etmiş miydin? diye sorarsanız cevabım çok net. -Hayır. Gelinen bu nokta Mengen sevdasının ve istikrarın sonucu. Bugün Mengen.Gen.TR, haber kaynaklarının, içerik sağlayıcılarının, köşe yazarlarının, ziyaretçilerin, destekçilerin, gönüllülerin ve tüm Mengen sevdalılarının bir araya gelerek geliştirdiği bir merkez. İyi ki doğdun Mengen.Gen.TR. İyi ki doğdun baba. İyi ki vardın.

Şimdi Mengen.Gen.TR’yi devam ettirmek daha anlamlı oldu bizim için. Babamızı yaşatmak gibi. Onun Mengen sevdasını. Mengen sevdalılarının iletişim kanalını. Mengen’in tanıtım ve bilgilendirme merkezini. Ve… Bu sevda yolunda yapacak daha çok işimiz var…

Mengen.Gen.TR’ye emek veren gönüllü grubuna, köşe yazarlarımıza, fahri muhabirlerimize, Mengen sevdalılarına desteklerinden dolayı ayrı ayrı teşekkür ederiz.

Varol VARLIK

İyi ki doğdun Babam
İyi ki doğdun Mengen.Gen.TR

Abimin, babama doğum günü hediyesi olarak hazırladığı Mengen internet sitemiz Mengen.Gen.TR bugün 17 yaşına giriyor. Babamın, haberlerini ve fotoğraflarını daha geniş bir kitleye ulaştırmak istemesinin sonucunda doğdu sitemiz.

Babamın bu hayalini gerçekleştirmesine yol açtığın için sana hem kendi adıma hem de babam adına kocaman teşekkür ediyorum abicim.

Bu sene de babamsız 15 Mart’a girmek bizim için çok zor ama onun emanetlerine sarılıp, elimizden geldiğince devam etmek, bayrağı taşımaksa, bize huzur veren şey.

Sitemizi yıllardır okuyup, beğenip, takip edip destek olan Mengenseverlere gönülden teşekkür ediyorum.
Ve Mengen.Gen.TR’nin bugünlere gelmesinde emeği olan tüm güzel insanlara babam adına ve Foto Varlık ailesi adına teşekkürler.

Nice yıllara Mengen.Gen.TR
ve
Kalplerin en güzel köşesinde nice yıllara canım babam..

Merve VARLIK TURAN

Aslında elim hiç kaleme gitmiyor, hiç. Yazacak milyonlarca kelime zihnimi kurcalıyorken hiç bir şey yazmak gelmiyor içimden. Abimm, can abim, güzel abim… Bundan 18 yıl önce yüreğine mutluluk, yüzüne gülümseme kondurabilmek için doğum gününde sana hediye olarak kuruldu bu site. Sen evladın gibi büyüttün, emek verdin, bugünlere getirdin. Bugün evlatların senin bıraktığın noktadan sanki hiç gitmemişsin gibi bıraktığın iz üzerinden yola devam ediyorlar. Eminim görüyorsun, gurur duyuyorsun.
Bugün herhangi bir sebepten dolayı Mengen.gen.tr kapanmış veya erişilemez durumda olsa özellikle Mengen’in gurbetçi kesimi olmak üzere önemli bir kitle Mengen’den haber alamama endişesine düşecektir. İşte Mengen.gen.tr bizlerin hayatında böyle yer edinmiştir.
Abimmm… Yokluğuna alışamadık hiç de alışacak durumda değiliz. Bizler senden razıyız Allah da senden razı olsun. İyi ki doğdun, iyi ki bizimle oldun, mekanın cennet, ışığın daim olsun güzel insan…

Cengizhan UÇAR

Artık 18 Yaşındasın Mengen.Gen.TR

Yıllar yıllar önceydi.. Mengen sevdalısı, ömrünü Mengen’e adamış bir baba ve onun evladı vardı. Günlerden bir gün bu evlat, babasının sevdasına sevda katacak bir girişim yapmaya başladı. Günlerce, aylarca uğraştı. Hem yaptı, hem de yaparken babasına belli etmedi. Gel zaman git zaman, bu evladın emekleri karşılığında sen ortaya çıktın ve her şey hazır olduğunda evladın babaya armağanı oldun.
Baba da seni evladı olarak bildi ve korudu, kolladı, besledi. Geceden gündüze, gündüzden geceye Mengen sevdasının verdiği güçle seninle ilgilendi. Sen onun için ve Mengen sevdalıları için çok önemliydi. Sen hatırlamazsın belki, kimler geldi kimler geçti. O kadar çok kişinin emeği var ki senin üzerinde saymakla bitmez. Ama en büyük emek o baba da, Mengen’in nöbetçi fotoğrafçısı, tabir-i caizse Mengen’in Gümrük kapısındaydı. Çok uğraştı, çok çabaladı. Senin üzerinde emeği olanlarla beraber seni bu günlere getirdi.
Bilmiyorum farkında mısın, hissediyor musun ama şimdi o baba yok ama sakın endişelenme, onun yerine sana en az onun kadar ilgiyle yaklaşan, babanın emanetine sonuna kadar sahip çıkan, senin ortaya çıkmanı ve bu günlere gelmeni sağlayan evlatları var; her zaman senin yanında olacak.

Şimdi senin huzurunda; tüm Mengen sevdalıları adına o babaya, Mengen’in nöbetçi fotoğrafçısı, Mengen’in gümrük kapısı, Mengen’in sevilen yüzü ve kimseyi kapısından çevirmeyen Foto Hüseyin VARLIK’ın doğum gününü kutluyor ve Rabbimden rahmet diliyorum. Mekanın Cennet olsun ustam. Mekanın Cennet olsun baba yarım.

İşte böyle evlat. Ama sen endişelenme; Foto Hüseyin VARLIK’ın bıraktığı yerden evlatları Varol VARLIK, Merve VARLIK ve senin üzerinde emeği olan Mengen Sevdalıları devam ediyor. Babaya layık, Mengen Sevdasına layık olabilmemiz dileğiyle, Doğum Günün Kutlu olsun Mengen.Gen.TR

Murat Serdar KAYAR