Hospitality Qatar\ Salon Culinaire 2015

Mengen’li Katar mutfak profesyonelleri ( QCP)yönetim Kurulu Başkanı Baran Yücel ” Katar`da duzenlenen gastronomi etkinliklerinin dünya çapında tanıtımı ve aynı zamanda şefler ve otelcilik sektoru profesyonellerini desteklemek amaçlı bir platform olan QCP’nin, Katar ve ortadoguda gastronomi citasini yukseltmek icin calismalara hiz kesmeden devam ediyor. Seflerin en onemli silahi yaratici, yenilikci fikirler ve lezzettir. Yıllar geçtikce ülkedeki yüksek kaliteli otel ve restoranların açılmasiyla bu seviye uluslararası standartlara ulaşmıştır. Katar’ın otel, restaurant, yeme ve icme sektöründe 2022 dunya futbol kupsasina kadar beklenen yatırımın yaklaşık 7 milyar $ olacağıni belirtti”

2015 yılı Ekim 13-15 Doha Sergi Merkezi’nde düzenlenecek olan etkinliğe, Ekonomi ve Ticaret Bakanı Şeyh Ahmed bin Jassim bin Muhammed el-Thani , 12 ülkeden 111 katılımcı çekti.

IFP Katar CEO’su George Ayache, fuarda Katar’ın yanı sıra Almanya, İtalya, Çin, Hindistan, BAE, Romanya, Litvanya, Lübnan, Mısır ve Ürdün’den ülkelerin standları olacağını da belirtti.

DOHA: Organizatörlere göre, 5000 metrekarelik sergi alanı üzerine yayılan 12 ülkeyi temsil edecek  111 stantla Hospitality Katar 2015 fuarının 10.000 ‘den fazla ziyaretçi çekmesi bekleniyor.

Üç gün sürecek olan etkinlikte firmaların bir birbiriyle iş fırsatları ile beraber, Salon Culinaire, Mocktail yarışması, ayrıca Boecker ve Katar Mutfak Uzmanları (QCP) derneği tarafından düzenlenen yer alacak.

Salon Culinaire ve  QCP ortaklaşa düzenlemesi olan etkinlik, Afrika ve Orta Doğu (WACS) Dünya Şefler Dernekleri Birliği tarafından denetlenecek ve 10 bölgesel ve uluslararası uzmanlar tarafından değerlendirilecektir. Mocktail Yarışması’nda, barmenler bilgilerini ve Doha’da en lezzetli mocktail yapma yeteneği sergileyecek.