Kanlıca mantarı kapanın elinde kalıyor

İlimiz genelinde çok sevilen kanlıca mantarı artık kapışanın elinde kalıyor.Mengen ilçesinde ormanlardan topladıkları Kanlıca mantarını mantar severlere ulaştıran Köylüler mantardan kazançları olduğunu belirtiyorlar.Özellikle büyük şehirlere gönderilen mantarlar anında tüketildiği gibi salamura yada konserve olarak’ta saklanıyor.Alıcı ve satıcılar bizler mantarın zarasız olanını biliyoruz ve zehirlenmeye karşı bilmediğimiz mantarı yemeyiz dediler.
İstanbul’da bulunan çocukları için beş kilo mantar aldıklarını ve onlara kış için hazırlayacaklarını belirten emekli öğretmeler Aziz ve Hatice Sarı çifti bildiğimiz mantardan başkasını yemeyiz dediler.

1  |  4

2  |  4

3  |  4

4  |  4