MANAVGAT AŞÇILAR DERNEĞİ 2014 SEZONUNU DEĞERLENDİRDİ

2014 Sezonunun değerlendirmesini yapan TAFED Genel Başkan Yardımcısı ve MAD Başkanı İsmail Karataş, 2014 yılının önemli aktivitelere sahne olduğunu, Mengen’de gerçekleştirilen 3 Bin 150 KGR. Mengen Pilavının Guınness Rekorlar Kitabına girmesinin camiaları için büyük mutluluk olduğunu söyledi.

Kısa adı MAD olan Manavgat Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu,  toplantıda Derneğin 2014 sezonunda yapmış olduğu çalışmaları değerlendirdi. Dernek Binasında TAFED Başkan yardımcısı ve MAD Başkanı İsmail Karataş Başkanlığında gerçekleştirilen toplantıda Yönetim Kurulu üyeleri Burhan Karagöz, Mehmet Ali Kızılcık, Hikmet Tokgöz, Doğan Çolak, Adil Karasoy, Bilal Terzioğlu, Hakan Oruç, Zeki Güven ve Kudret Dırbalı hazır bulundu.

Toplantıda 2014 yılında Manavgat Aşçılar Derneği tarafından gerçekleştirilen aktiviteler ve Derneğin Türkiye genelinde gerçekleştirilen yarışma ve festivallerdeki rolü üzerinde durulurken, 2015 yılında yapılması planlanan etkinlikler hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.

2014 yılında birçok önemli aktivite gerçekleştirildiğini, son olarak Bolu Mengen’de gerçekleştirilen 3 Bin 150 KGR. Mengen Pilavının Guınness Rekorlar Kitabına girmesinin camiaları için büyük mutluluk olduğunu belirten TAFED Başkan yardımcısı ve MAD Başkanı İsmail Karataş “Bu etkinliğin gerçekleşmesinde emeği geçen herkesten Allah Razı olsun diyorum. Pazar günü TAFED Başkanımız sayın Zeki Açıkgöz ile Antalya EXPO’da bir toplantı gerçekleştirdik. Toplantıda geçen yıl yapılan Osmanlı Mutfak Tanıtım Günlerinden olumlu geri dönüşümler olduğu, bu yıl da benzeri bir etkinlik gerçekleştirilmesi ve katılım yapılması konusu ele alındı. Toplantıda bu etkinliğe ne gibi katkılarda bulunabileceğimizi görüştük” dedi.

Bu yıl gerçekleştirilecek etkinliğin konseptini Emrah Köksal Sezgin’in hazırlayacağını belirten Karataş “Anfaş’ta Uluslar arası yapılması planlanan yarışmada dünyanın değişik ülkelerinden şefler jüri görevini üstlenecek. Dünyanın dört bir yanından geniş bir katılım bekliyoruz. 25-28 Şubat tarihleri arasında yapılması planlanan yarışma için kısa süreli bir hazırlık sürecimiz kaldı. Derneğimize bu konuda çok iş düşüyor. Özellikle Tadımlık standları için bütçe hazırlamamız gerekiyor. Dernek olarak birlik beraberlik içerisinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.

(HABER-ARİF KAPLAN)