Mengen Aşçılar Lisesi adım adım eski ruhuna kavuşuyor

Mengen Aşçılık Lisesi tarihi görünümüne kavuşacak. Dış cephesi yenilenen okul 30 sene önceki kırmızı beyaz görünümüne geri dönüyor.

Mezunlar köşesinden anıt alanlarına, ağaçlandırmadan dış cephe yenilemesine… Okulda yapılan çalışmalar, yılların eğitim yuvasını yeniden şekillendiriyor.

Mengen’in ve Türk aşçılık eğitiminin simge kurumlarından biri olan Mengen Aşçılar Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, son dönemde gerçekleştirilen çalışmalarla birlikte her geçen gün daha farklı bir görünüme kavuşuyor.

Okulda yaşanan değişim yalnızca bugün devam eden dış cephe çalışmalarıyla sınırlı değil. Bir süredir devam eden çalışmalarla okulun geçmişine, mezunlarına ve sahip olduğu hafızaya dokunan pek çok alan yeniden düzenlendi.

Önce okulun hafızası tazelendi

Okul içerisinde oluşturulan Mezunlar Köşesi, yıllar boyunca Mengen Aşçılar Lisesi sıralarından geçen öğrencileri ve okulun yetiştirdiği aşçıları hatırlatan önemli bir alan haline getirildi.

Okulun dış kapı girişinde bulunan aşçılık temalı heykel de yenilenerek giriş bölümünün yeniden okulun kimliğini yansıtması sağlandı.

Bunun yanında okul binasının dışında bulunan Fatih Kılıç Hatıra Ormanı ve Anıt Alanı ile ağaçlandırma alanlarında da yenileme ve düzenleme çalışmaları gerçekleştirildi.

Yeşil alanlar ve Atatürk büstü yeniden düzenlendi.

Okul bahçesinde bulunan ağaçlandırma alanlarının yenilenmesinin yanı sıra çiçeklendirme çalışmaları yapıldı.

Özellikle okulun önemli sembollerinden biri olan Atatürk Büstü ve çevresindeki alanın yeniden düzenlenmesi, okul bahçesine daha düzenli ve estetik bir görünüm kazandırdı.

Tüm bu çalışmalarla birlikte okulun yalnızca fiziksel görünümünün değil, geçmişten bugüne taşıdığı değerlerin de yeniden görünür hale getirilmesi amaçlandı.

Şimdi sıra okul binasında

Son olarak okul binasının dış cephesinde kapsamlı çalışmalar başladı. Fotoğraflara da yansıyan çalışmalarla binanın cepheleri yenilenirken, yılların yorgunluğu da ortadan kaldırılıyor. Çalışmalar tamamlandığında okul binasının daha modern, temiz ve bütünlüklü bir görünüme kavuşması bekleniyor.

Ancak yapılan çalışmaların dikkat çeken yönü, okulu tamamen değiştirmek yerine okulun sahip olduğu kimliği yeniden ortaya çıkarması. Çünkü Mengen Aşçılar Lisesi, sadece dersliklerden ve mutfaklardan oluşan bir eğitim kurumu değil.Türkiye’nin dört bir yanında mutfaklarda görev yapan binlerce aşçının mesleğe ilk adım attığı, Mengen’in aşçılık geleneğinin nesilden nesile aktarıldığı bir okul.

Bugün yapılan her yenileme çalışması, aslında bu büyük geçmişin bir parçasını da yeniden ayağa kaldırıyor.

“Eski okul” yeniden ortaya çıkıyor

Mezunlar köşesiyle başlayan, anıt ve hatıra alanlarıyla devam eden, bahçesindeki yeşil alanların ve sembolik noktaların yenilenmesiyle sürdürülen çalışmalar, şimdi okulun dış cephesine uzanmış durumda.

Ve ortaya çıkan görüntü, yıllar önce bu okulun kapısından girenler için tanıdık bir hissi beraberinde getiriyor:

Mengen Aşçılar Lisesi değişiyor ama ruhunu kaybetmiyor.

Tam tersine…

Okul, yılların biriktirdiği ruhuna adım adım yeniden kavuşuyor.

Sizin de Mengen Aşçılar Lisesi’ne ait eski bir fotoğrafınız varsa bizimle paylaşın. Belki de bir yıllar önce bu okulun bahçesinde çekilmiş bir hatıranızı yeniden yayınlarız.

1  |  4

2  |  4

3  |  4

4  |  4