Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencileri İtalya’da staj yaptı

Rimini adlı İtalyan turistik şehrindeki otellerde üç aylık süre boyunca çalışan öğrenciler, İtalyan mutfağını öğrenme şansı yakaladılar. Pizza, makarna, pastane ürünleri ve deniz ürünleri üzerine çalışmalar yaparak becerilerini geliştiren genç aşçı adayları, staj sürelerinin sona ermesinin ardından Türkiye’ye döndüler.

Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdür Yardımcısı Ersin Altun’un koordinasyonunda gerçekleşen bu program sayesinde öğrenciler, aşçılık becerilerinin yanı sıra kültürel ve dil eğitimi konularında da deneyim kazandılar. Bu tür uluslararası staj programları, öğrencilere farklı kültürleri ve mutfakları tanıma fırsatı sunarak kişisel ve mesleki gelişimlerine katkı sağlamaktadır.

Kaynak: Bolu Gündem