MENGEN İŞTE BU
Kaynak:http://mengenhaber14.com/951-mengen-iste-bu.html
Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan, Bolu il,ilçe ve belde belediye başkanlarını Mengen’in şöhretine yakışır şekilde ağırladı.
Her ay bir ilçede yapılmakta olan Ak Parti Belediye Başkanları toplantı öncesi, Mengen Aşçılar Turizm Meslek Lisesi Restaurant salonunda verilen öğle yemeği kelimenin tam anlamıyla parmak ısırttı.
Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan tarafından yemek menüsü dahil olmak üzere organize edilen öğle yemeği, misafirlerin büyük beğenisini kazandı.Ak Parti İl Başkanı Ömer Sayın, Bolu Milletvekilleri Ali Ercoşkun ile Fehmi Küpçü’nün ve toplantıya katılan tüm Belediye Başkanlarının olmaz böyle bir şey dediği organizasyon, Mengen Markasının haklı gururunu bir kez daha kanıtlamış oldu.
Toplantı öncesinde misafirlere verilen öğle yemeğinde Mengen Mutfağından örnekler sunulurken, ülkenin en meşhur yemek ve tatlıları da menüde yer aldı.Mengen Aşçılar Turizm Meslek Lisesinin meşhur sebze çorbası ile başlayan öğle yemeğinde yok yoktu.Öğrencilerin özenle yaptıkları servis ve seçilen yemekler ve mutfak zenginliği Mengen İlçesinin Türk Mutfağında ne kadar ileri boyutlarda olduğunu gözler önüne serdi.
Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan; Mengen Haber 14 sitemize yaptığı açıklamada şu açıklamalara yer verdi.
“ Bu özel yemekte her şeyi düşündük.MengenBunu biz sadece bir yemekli toplantı olarak değil, Mengen İlçemizi en iyi şekilde temsil etmek noktasında bir sınav olarak gördük.Dolayısıyla, menüde yer alan yemekleri de özenle seçtik, Misafirlerimize ikram ettik. Bu anlamda Su Böreğini Bolu Mengen Börekçisi Şanver Can’dan, Sucuk ikramımızı Varlık Sucuklarından temin ettik. Hepimizin bildiği Mengen Peynirini de eksik etmedik” dedi.Erarslan konuşmasına “ Örneğin mantıyı ta Kayseri’den getirttik. Tatlı olarak ikram ettiğimiz Baklavayı Antep’ten, Künefeyi ise Hatay’a sipariş etmiştik.Et ve çiğ köfte ise Mengenli hemşerimizin Arif İşeri’nin işletmeciliğini yaptığı Mengenli Et Mangal restaurant’tan aldık” diye devam etti.
Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan konuşmasının son bölümünde ise, “tam kadro eksiksiz olarak Mengen’e gelen tüm teşkilatımızı ve misafirlerimizi ağırlamaktan her Mengenli gibi büyük mutluluk duyduk.Teşkilatımız, milletvekillerimiz, belediye başkanlarımız da çok memnun bir şekilde Mengen’den ayrıldılar” dedi.