Mengen’den Yetişen Degerler Yaşar DEMİRERLİ
Mengen’den Yetişen Degerler Yaşar DEMİRERLİ
1961 Kuzgöl Köyü doğumluyum İlkokuldan sonra İzmir Özel Türk Kolejinde mesleğe başladım.Ankara Marmara otelinde askerlige kadar devam ettim.Askerlik dönüşü İstanbul SHERATON Otelinde 12 yıl aşçılık ve yemek hizmeti verdim.Ardından İzmir Selçuk EPESUS RİCMOD Oteli mutfak şefliginden iki yıl görev yaptım.Yurt dışı mesleki hayatım Rusya ve Türkmenistanda 5 yıl sürdü.Çeşitli yerlerde çalıştım.Şu anda İstanbul’da bir otelin mutfak şefligine devam ediyorum.Halk eğitim merkezinde yemek dersleri veriyorum.
Hedefim ve idealim olan doğup büyüüğüm sevdamız Mengen’de mesleki hizmetlerimi devam ettirmektir.Tüm dostlara ve hemşehrilerime selamlarımı sevgilerimi bayram kutlamamla beraber yolluyorum.