Şef Murat ASLAN Mengen’de söyleşide
Şef Murat ASLAN Mengen’de söyleşide
İnoksan ile Bir Aşçının Dünlüğü Mengen’de.
Mengen aşçılık lisesinden yetişen şeflerden Murat ASLAN Bir Tutam Mutfak,Bir Tutam Hayat tadında söyleşi ile Mengen’de Aşçılık,Turizm ve Gastronomi bölümünde okuyan öğrencilerle bir araya geldi.
Karşılıklı sorulu cevaplı sohbet halinde geçen söyleşide Müdür Abdurrraman ELASLAN’ın ev sahipliğinde Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri ile beraber 550 öğrenci salonu doldurdu.
Big Chef’s Murat ASLAN:Bir tutam Mutfak bir Tutam Hayat diyerek yola çıktık.Geçtiğimiz yollardan geçecek arkadaşlarımızla biraz hayattan biraz mutfaktan sohbet edip,yaşadıklrımızı paylaşıyoruz.
Aşçılık Turizm ve Gastronomi bölümlerinde okuyan geleceğin şef adyları ile sohbet edip hem anlatıyor hem dinliyor zaman zaman duygulanıp bazende gülüyoruz.Bilgi paylaşınca çoğalır,hatalar,başka tecrübelerden ders alarak azalır.
Gençlere faydamız dokunursa ne mutlu bizlere dedi.