Universiade 2013 Aydın – Aşçılık Şampiyonası” sona erdi
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi tarafından düzenlenen, “1.Ulusal Üniversiteler
arası Aşçılık Şampiyonası” – Universiade 2013 Aydın etkinliği düzenlenen muhteşem
Gala gecesi ile sona erdi.
2-3 Kasım 2013 tarihlerinde, Aydın Söke’de 1.si düzenlenen Ulusal Üniversiteler arası
Aşçılık Şampiyonası Universiade 2013 Aydın, ülkemizde aşçılık eğitimi veren
üniversitelerin katılımı ile Dünya Şefler Birliği (WACS) tarafından belirlenen kriterler
doğrultusunda gerçekleştirildi. Katılımcı üniversiteler kıyasıya yarıştılar. Yarışmanın
kategori sonuç değerlendirmeleri, Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından atanan jüri
üyeleri yaptı. Yarışma Jüri Başkanlığını WACS Kıtalar arası Başkanı Thomas A. Gugler
gerçekleştirdi.
Universiade 2013 Aydın Aşçılık Şampiyonası Gala gecesine, Aydın Valisi; Erol Ayyıldız,
Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Birincioğlu, Söke Kaymakamı
Mehmet Demirezer, Adnan Menderes Üniversitesi Rektör Yrd. Prof. Dr. Mustafa Çetin,
Aydın protokolü ve Adnan Menderes Üniversitesi Öğretim elemanları, Türkiye Aşçılar
Federasyonu üye Dernek Başkanları ve Kuşadası bölgesinde görev yapan Mutfak
Şefleri, Yarışmaya katılan Üniversite Öğretmen ve öğrencileri ile misafirler katıldı.
Aydın Valisi Erol Ayyıldız yaptığı konuşmada, Kuşadası bölgesinde nitelikli turizmden
söz edebilmek için kalifiye insan gücünün önemine dikkat çekti. 1.si gerçekleştirilen
Universiade 2013 Aydın etkinliğinin Uluslar arası platforma taşınabilmesi için her türlü
desteği vereceklerini ifade etti. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr.
Mustafa Birincioğlu ve Universiade 2013 Aydın organizasyon komitesine teşekkür etti.
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Birincioğlu ise yaptığı
konuşmada; Universiade 2013 Aydın etkinliğinin önemli bir proje olduğunu, Ulusal
olarak ilan etmelerine karşın Uluslar arası standartta gerçekleştiğini, başta
Organizasyon komitesi olmak üzere tüm katılımcılara teşekkür etti. Universiade 2013
Aydın etkinliğinin geleneksel hale gelmesi için hazırlıklara hemen başlayacaklarını
sözlerine ekledi. Universiade 2013 Aydın Aşçılık Şampiyonası kurumsal çözüm ortakları,
Yarışmaya katılan Üniversite Yönetimlerine, Dünya Aşçılar Birliği (WACS) Yönetimi,
Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkanı Zeki Açıköz’e ve değişik bölgelerden
gelen Aşçıbaşı ve Yarışmacı öğrencilere teşekkür etti.
Universiade 2013 Aydın Gala Gecesi Ödül töreni ile sona erdi.
TAFED