Unutulmayacaksın Aydın YILMAZ ustamız
Mengen’den yetişen lezzet ustalarının ve Mengen sevdalılarının meslekdaşlarının hafızalarında yeri olan Aydın YILMAZ ustamızı ölümünün 14.yılında rahmetle,hasretle anıyoruz. Mengen in tarihinde unutulmayacak hizmetlere imzasını attı.Mekanı cennet olsun.Aydın YILMAZ’ın yaşamından derlediğimiz fotoğraflarını Foto VARLIK arşivinden sizler için yayına alıyoruz.
İlk Aşçı Derneğini kuran, Aşçılık Federasyonunun yolunu açan,Şu anda ülkemizdeki tek aşçılık okulu olan Mengen Aşçılık Lisesi kurulmasında büyük emeği geçen, Mengen Aşçılar Festivalini başlatan, meslektaşlarımıza otellerde ilk eğitim ve seminerleri veren Büyük Usta Aydın Yılmaz’ı aşçılarımız adında tekrar rahmetle anıyoruz.
Geleceği görebilen güzel insan aydın abimin mekanı cennet olsun.KIRKLARELİ