2014 uluslar arası pir expo Fuarı devam ediyor

2014 uluslar arası pir expo endüstriyel  kaap Mutfak Sponsorluğunda  fuarı tüm hızıyla devam ediyor. Bu fuar etkinlikleri içerisinde yer alan yemek yarışmaları beğeni ve ilgiyle izleniyor. Türk mutfağından sunumlar ve yemek şowları Federasyonumuz Yönetim kurulu üyesi ve aynı zamanda inoksan Mutfak danışman ve eğitmen şefi Rıfat SINMAZ tarafından work şoplar haline sunulurken Türk mutfağı tanıtılmaktadır.

Diğer tarafta Rus meslektaşlarımız ve Tafed tarafından organize edilen Türk yemekleri yarışması yapılmakta olup ,bugünkü yarışma deniz ürünleri ile ilgili olup 70 rus aşçısı türk yemekleri yapmak üzere yarışmaya katıldı yarışma büyük bir heyecanla devam ediyor.

Tafed olarak jüri üyeleri başkanımız zeki AÇIKÖZ  Yönetim Kurulu üyemiz Hüseyin YILMAZ  ve ümit UÇAR’IN yanında Rusya Federasyonunun görevlendirdiği 4 şef görev aldı

Bu yarışmanın en güzel tarafı Türk yemeklerini yapan şeflerin hepsinin Rus aşçılar olması bizi son derece mutlu etmiştir.

Bu başarılı çalışmaların ardından Tafed başkanımız sayın zeki Açıköz’ü mengen Festivalini başlatmak üzere yolcu ediyoruz.

Haber.Hüseyin YILMAZ

1  |  3

2  |  3

3  |  3