21-28 Nisan’da Gerçekleşecek Ulusal Aşçılık Kampı Protokolü İmzalandı
21-28 Nisan’da Gerçekleşecek Ulusal Aşçılık Kampı Protokolü İmzalandı
.ULUSAL AŞÇILIK KAMPI PROTOKOLÜ MENGEN’DE İMZALANDI
Ulusal Aşçılık Kampı Protokolünü Yetkililer Tarafından Onaylandı
Bu yıl beşincisi gerçekleşecek olan Ulusal Aşçılık Kampı protokolü; Mengen Kaymakamı Hasan GÜNAYDIN, Mengen Belediye Başkanı Turhan BULUT, Mengen Meslek Yüksek Okulu Müdürü Prof. Dr. Emine Elif YÜCETÜRK ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği (AŞOMDER) Başkanı Levent DEMİRÇAKMAK taraflarınca imzalandı.
Artık marka bir etkinlik olarak Ulusal Aşçılık Kampı’nın Mengen ilçesine dikkatleri daha fazla çektiğini belirten Kaymakam Hasan GÜNAYDIN:
“Geçtiğimiz yıllarda olduğu şekilde, bu yıl da ilçemizdeki bütün kamu olanaklarını, bir sosyal sorumluluk projesi olan Ulusal Aşçılık Kampı’na tahsis ediyoruz. Eminiz ki beşinci kampın Türk aşçılık mesleğine katkıları büyük olacaktır.” dedi.
Etkinliğin ilçe halkına ve kültürüne büyük faydası olduğunu belirten Belediye Başkanı Turhan BULUT:
“Aralıksız her sene yapılan ve haliyle gelenekselleşen Ulusal Aşçılık Kampı, ülkemizin en çok dikkat çeken gastronomi etkinliklerinden birisi haline geldi. İlçemize yoğun bir ilgi gösterilmesini sağlayan bu kamp, aynı zamanda halkımızca da oldukça olumlu karşılanıyor.” dedi.
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Yüksek Okulu Müdürü Prof. Dr. Emine Elif YÜCETÜRK:Aşçılık kampı etkinliginin gelecek yıllarda uluslararası olmasını temenni ediyorum dedi.Emegi geçenlere teşekkür etti.
Kampa ilginin her sene giderek arttığını belirten AŞOMDER Başkanı Levent DEMİRÇAKMAK:
“Beş sene önce başladığımız ve dünyanın başka bir yerinde örneği olmayan kampımıza katılım, önceki yıllara göre oldukça artış göstererek, 13 farklı ülkeden, 47 farklı şehirden, 80 üniversitenin 108 birimine ulaştı. Yükseköğretim kurumlarına bağlı okullardan 120 öğrenci ile 90 öğretim elemanı kampa katılım sağlayacak ve 30 konuda farklı eğitim alacak. Tüm AŞOMDER ailesine, genç katılımcı arkadaşlara ve yapmak istediklerimize inanarak bizi yalnız bırakmayan tüm paydaşlarımıza şükranlarımızı sunuyorum.” dedi.
21-28 Nisan 2019 tarihlerinde gerçekleşecek olan kampta; eğitim sırasında kullanılacak kırmızı ve beyaz etler, deniz ürünleri, bakliyatlar, hamur işleri ve yağlar gibi yeme-içme malzemelerinin yanı sıra; hijyen ürünleri ve üniformalar gibi ürünler de destekçi firmalar tarafından ücretsiz karşılanacak.