BÖĞÜRTLEN – Yalçın OLGUNER
Değerli hemşerilerim, Bu yazımda sizlere Mengen ilçemizin bütün köylerinde bol miktarda bulunan böğürtlen bitkisinin faydalarından bahsedeceğim.
Böğürtlenin faydaları saymakla bitmiyor
İçeriğinde bulunan ellagik asit antikanserojen madde olarak biliniyor. Bu madde kanser hücrelerinin ve tümörün büyümesini engelliyor. Göğüs ve rahim tümörünün büyümesini engellediği Amerika’da Kuzey Carolina’daki Clemson Üniversitesi’nde yapılan araştırmalarda tespit edilmiş.
Hafızaya iyi geliyor.
Yaprağından yapılan çay, ağız yaralarını iyileştiriyor.
Kanı temizliyor.
Cildi güzelleştiriyor. Bu sebeple kozmetikte de çok kullanılıyor.
Böğürtlen suyu kan şekerini dengeliyor.
Bol vitamin içeriyor. Özellikle içeriğindeki B grubu vitaminler çocukların gelişimini olumlu yönde etkiliyor.
İki çay kaşığı böğürtlen yaprağı ile yapılacak çayın güçlü bir peklik (ishale karşı) etkili olduğu biliniyor.
Böğürtlen yaprağı çayı apandisit hastalığını tedavi ediyor.
Böğürtlen yaprağı ile eşit oranda ceviz yaprağı, kırmızı dut yaprağı ve zeytin yaprağı karışımı yapılan çay şeker hastalığı dengeliyor.
Sağlıklı günler dilerim, Yalçın OLGUNER, Bölükören Köyü, Eylül 2014