Master Chef’te Mengen’den İki İsim

Master Chef programının dün akşam (15.12.2020) Bolu’da yapılan çekiminin bölümü yayınlandı. Bolu’nun merkezinden, doğal güzelliklerinden ve bazı ilçelerinden görüntülerin de paylaşıldığı programda aşçılık mesleği, aşçılığın tarihi ve Bolu hakkındaki konuşmalar ön plandaydı.

Yarışmanın jüri koltuğunda Mengen’den de iki isim vardı. AİBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Bölüm Başkanı Doç.Dr.Alper KURNAZ ve Mengen Aşçılık Yüksek Okulu Müdürü Öğr.Gör.Dr.Osman ÇAVUŞ da ilçemizi temsil ederek jüride yerlerini aldılar.

Mengen hakkında kısa bir konuşmaya yer verilen programda, Bolu ve aşçılık hakkındaki konuşmalar dikkat çekti.

Yarışmanın menüsünde Orman Kebabı, Ovmaç Çorbası, Keşli Erişte ve Kanlıca Mantarlı Pilav gibi yöresel tatların da bulunduğu görüldü.