MENGEN KAMPÜSÜNDE PASTRY ŞEF KEMAL ÖZCAN’LA TATLI SOHBETLER

-A.İ.B.Ü Mengen Meslek Yüksek Okulu Genç Aşçılar Topluluğu Kampüste Workshop ve konferans düzenledi.
Mengen Aşçılık Lisesinden yetişen Kemal ÖZCAN Mengen Meslek Yüksek Okulunda öğrencilerle buluşup Mesleki tecrübelerini aktardı.Okulun uygulama mutfagında şef öğrencilerle beraber Macaron,Cup Cake,Çikolata,tartoletler ve marsmelov pastane mamüllerini yaptılar,mutfakta yapılan uygulamanın ardından Cemal TÜRKAN Konferans salonunda gerçekleşen söyleşiye öğrencilerin yanında Meslek Yüksek Okulu Müdürü Dç.Dr. Nihal DOĞAN,Öğretim Görevlileri Fuat BAYRAM,Berker ÇİFTÇİ,Abdullah SÜMMEN, Ali Kemal KEMER ve GATO Başkanı Burak SEVEN katıldı.Söyleşide ise Şef Kemal ÖZCAN meslek hayatını anlattı.Avrupa’da elde ettiği başarılarını öğrencilere aktardı.Aşçı adayı öğrencilerle soru cevaplı yapılan söyleşi ile tatlı sohbetler tamamlandı.

Söyleşinin ardından Pastry Şef Kemal ÖZCAN’a günün anısına plaket armağan edildi.
H.V

1  |  15

2  |  15

3  |  15

4  |  15

5  |  15

6  |  15

7  |  15

8  |  15

9  |  15

10  |  15

11  |  15

12  |  15

13  |  15

14  |  15

15  |  15