Şef Murat Dadak için Düzenlenen Vefa Gecesine Birbirinden Değerli İsimler Katıldı!

Geçirdiği beyin kanaması sonucu rahatsızlanarak ciddi sağlık sorunlarıyla mücadele eden Şef Murat Dadak için sektörün 90 usta şefi bir araya geldi. Meslektaşları Şef Murat Dadak’ı unutmayan ve onun için Porland Porselen’in ana sponsorluğunda düzenlenen bu anlamlı yardım ve dayanışma gecesinde, kendi camiasında başarıları ve yenilikleri ile tanınan usta şefler; birbirinden farklı lezzetleri konuşturup hünerlerini sergileyerek özel tatlarla davetlileri buluşturdular. Gecenin sunuculuğu ise Şef Rafet İnce yaptı…
İş ve sanat dünyasından da birçok ünlü ismin katıldığı yardım yemeği, 20 Mart 2013 tarihinde Marriot Hotel Asia’da gerçekleşti. Daha önce birçok başarılı organizasyona imza atan Şefler Platformu’nun değerli şefleri hazırladıkları lezzetleri davetlilerin beğenisine sunmakla kalmayıp, yaptıkları sürprizler ile hoş ve unutulmaz anlar yaşattılar. Usta şeflerin ellerinden bu geceye özel hazırlanmış olan tabloların açık arttırma ile satıldığı gecenin sonunda elde edilen 95 bin TL’lik gelir ile Şef Murat Dadak’a ev alınacağı bildirildi.

Organizasyonda yer alan şefler ise şöyle: Rafet İnce, Eyüp Kemal Sevinç, Fikret Özdemir, Mehmet Yalçınkaya, Necat Çuhadar, Şenol Özbay, Oktay Aymelek, İsmail Ay, Yener Özden, Raşit Yazıcı, Sedat Yaman, Mehmet Şiriş, Rüzgar Sünbül, Korhan Büyüksuda, Zeki Kara, Aydın Sevindik, Fahrettin Birol Temel, Ayvaz Akbacak, Hüseyin Ceylan, İsmail Ceylan, Ceyda Baza, Adnan Öztürk, Murat Aslan, Özgür Özkan, Yücel Dereyayla, Abdullah Özcan, Uğur Alpaslan, Hüseyin Ceylan, Kerim Kızıltan, Ramazan Yiğit, İsmail Ceylan, Ahmet Metin Erdoğan, Mithat Yalçınkaya.

Ana sponsor Porland Porselen’e şeflerden teşekkür!

Şefler platformunun organize ettiği vefa gecesinin ana sponsoru olan Porland Porselen’e şefler teşekkür etti. Vefa gecesinin gerçekleşmesinde bu denli emeği olan Porland’a ünlü modacı Hakan Akkaya tarafından plaket takdim edildi. Porland Satış Direktörü İsmail Taşkın, “Şefler Platformu”nun düzenlendiği organizasyonla ilgili görüşlerini şöyle ifade etti: “Gastronomi sektöründe 20 yıldan bu yana var olan bir marka olarak böyle anlamlı bir geceye destek vermek istedik. Şef Murat Dadak’ın bir an önce sağlığına kavuşmasını diliyoruz.”

Ayrıca Ekol Gıda, Lider Çikolata, Gurman Gıda gibi sektörün önde gelen firmaları da geceye destek sağladı. Birbirinden ünlü konukların ve şeflerin yer aldığı gecede Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Yalçın Manav ve Adnan Öztürk sahneye çıkıp konuşma yaptılar.
İrem Ekkaldır / FoodinLife