M.A.D’nden Süsleme ve Dekorasyon Eğitimi
Manavgat Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu üyesi Kudret Dırbalı, MYO Aşçılık bölümü öğrencilerine uygulamalı Süsleme ve dekorasyon eğitimi verdi.
Manavgat Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölümü’nün Manavgat Aşçılar Derneği ile birlikte yürüttüğü uygulamalı dersler devam ediyor.
Aşçılık bölümü öğrencilerin katıldığı süsleme ve dekorasyon dersine bölgemizde ki kurumsal Otellerden olan Saray Regency Executive Chef Kudret Dırbalı bilgilerini paylaştı.
Mutfakta Süsleme ve Dekorasyon dalında Şehirler arası nakliyat fiyatları ulusal ve uluslararası birçok madalyaya sahip Dırbalı, gençleri deneyimlerini anlattı.
Manavgat Aşçılar Derneği Başkanı İsmail Karataş’ın gözlemci olduğu derste geleceğin chefleri olacak gençler Dırbalı gözetiminde denemeler yaptılar.
Başkan İsmail Karataş; “Geleceğimiz olarak gördüğümüz genç aşçılarımızın eğitimini önem vermekteyiz.
Değerli Hocamız ve Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Özcan Utar ile işbirliği içerisindeyiz. Dernek kuruluş amacına uygun olarak mesleki eğitime çok büyük önem veriyoruz. eğitim öğretim yılının sonuna geldiğimiz bu günlerde öğretim görevlisi arkadaşlarımızı özverilerinden dolayı kutlamak istiyorum.
Özellikle Manavgat Meslek Yüksek Okulu bu dönemde birçok aktiviteye imza attı. Önümüzdeki eğitim-öğretim yılındaki işbirliğimiz devam edecek” dedi.