Mengen Halk Eğitimi Merkezi ve ASO.dan kurban kursu

-Küçük ve Büyükbaş Hayvan Kesimi- Kurban Kesim Elemanı Yetiştirme Kursu açıldı.

Kurban Bayramı öncesinde, Mengen Halk Eğitimi Merkezi, İlçe Müftülüğü,  İlçe Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Mengen Belediyesi işbirliğinde, kurban bayramında ibadet maksadıyla kurban kesmek isteyen vatandaşların kurbanlarını dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun bir şekilde kesim yapmalarını sağlamak ve ihtiyaç duyulan nitelikli kesim elemanlarını yetiştirmek amacıyla İlçe Müftülüğümüzün talebi ile,08 Ekim 2013 tarihinde başlatılan 40 saat süreli olarak kursa İlçemizdeki din görevlilerinin yanısıra vatandaşlar da katıldılar.

İlçe Müftüsü Naci Yalçınkaya tarafından “Dinimizde Kurbanın Önemi, Kurban Duası ve Dini Hükümlerle ilgili açıklamalar yapıldı.

İlçe Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürü Rıdvan YIMAZ , “Kurban Kesiminde Hijyen ve Gıda Güvenliği konularında açıklamalarda bulundu.

Mengen Belediyesi Mezbahası Hayvan Kesim Görevlisi Şenol BALLI tarafından, usulüne uygun olarak Kurban Kesimi, Derinin Yüzülmesi,  Parçalanması ve Etlerin ve Derinin Saklanması ile ilgili ilçe kesimhanesinde 3 büyükbaş hayvanın kesim işlemi uygulamalı olarak gösterildi.

Kursa katılan 32 kursiyere “Kurs Başarı Belgeleri “ Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğünce düzenlendi.

1  |  18

2  |  18

3  |  18

4  |  18

5  |  18

6  |  18

7  |  18

8  |  18

9  |  18

10  |  18

11  |  18

12  |  18

13  |  18

14  |  18

15  |  18

16  |  18

17  |  18

18  |  18