Mengen’de 540 Gram Şeytan Mantarı

Mengen’de zehirli bir mantar türü olan şeytan mantarı görüldü.

İlçemizde kır mantarı toplanma zamanlarında çok sayıda zehirli mantara rastlanır. Bu mantar türlerinden bir tanesi olan ve çok fazla görülmeyen Şeytan Mantarı (boletus satanas) bulundu.

Bir arada 3 tane bulunan ve oldukça büyük olan şeytan mantarının en büyüğü 540 gram geldi.

İlk bakışta ayıca mantarını andıran, üst yüzeyi daha beyaz ve sert olan, irice mantar türü ayıca (boletus) mantar türlerinden birisi olduğu biliniyor.

Mantarı bulan Mengen.Gen.TR muhabirlerinden Berke Ahmet Yaman, “Kırda dolaşırken meşelik bir alanda üstleri beyaz, alt kısmı turuncu-kırmızı arası ve gövdesi de sarı-kırmızı olan yan yana 3 tane büyükçe mantar buldum. Mantarların özellikle bir tanesi oldukça büyüktü. Farklı olduğunu görünce bir kısmını kestim. Kestiğim alan hızlıca mavileşmeye başladı. Nasıl bir mantar olduğunu araştırdığımda önce çörek mantarı olduğunu düşündüm. Biraz daha araştırdıktan sonra dünyanın en zehirli mantarlarından birisi olan şeytan mantarı olduğunu anladım. Dikkatli bir şekilde poşete koydum. Tartınca 540 gram olduğunu gördük.” dedi.

Boletaceae familyasından zehirli bir mantar türü olan Şeytan Mantarı (boletus satanas),  Türkiye’de, Karadeniz Bölgesi ormanları başta olmak üzere pek çok yörede bulunur.

Görünüşü zehirsiz Boletus türleri ile karışabilir. Mantar kesildiğinde dokusu mavileşir. Halk arasında, kesilince dokusu mavileşen mantarların zehirli olduğuna dair bir inanış vardır. Ancak yenebilen bazı Boletus türleri de kesilince mavileşir. Şeytan mantarı zehirli etkisini esas olarak sindirim sistemi üzerinde gösterir. Dünya üzerinde ölüme sebep olabilen 20 kadar çok zehirli mantar türünden biridir.