FESTİVALE TAZE KAN: TAŞPAKON
FESTİVALE TAZE KAN: TAŞPAKON
Büyük kurum olmak büyük sorumluluk getirir dedik ve bugün üstümüze düşen sorumluluğu yerine getirmiş olmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Mengen Aşçılar Festivali’nin geleceğine, mesleğimizin ekolüne ve imajına sahip çıkmak için maddi-manevi ciddi bir yükün altına girerek 7 federasyonumuzu ve 56 derneğimizi Mengen’e taşıdık. 31. Mengen Aşçılar ve Turizm Festivali Taşpakon ile birlikte adeta bir lezzet şölenine dönüştü. Festival bu sayede yıllar sonra yine festival gibi yaşandı. 31 yıllık festival ve Türkiye profesyonel aşçılık tarihinde Mengen’de Taşpakon olarak bir ilke imza attık. Söz verdik yaptık, anlımızın akıyla çıktık. Laf değil icraat ürettik, şov yapmadık, hizmet getirdik. Kuruluşumuzdan bu yana yükselen çizgimize çok önemli bir yenisini ekledik. Dava dedik, davamıza göğüs gerdik. Tabela kurumu olup yer ve mevki işgal edip camiayı boşlarla meşgul etmek bize göre değil. Mengen için bu sadece bir başlangıç. Türkiye’nin en büyük aşçılık ve pastacılık mesleki sivil toplum üst kuruluşu ayrıca oluşum şekli manasında dünyanın sayılı STK’larından olan Taşpakon gelecek senelerde Mengen ve festival için üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmeye devam edecektir. Tüm camiamıza saygılarımızı sunarız.
Büyük Taşpakon Ailesi