Tavuk Etine Dikkat Edin!
Tavuklarda tespit edilen bakteriler, et tüketimi ile insanlara geçtiğinde bazı ilaçlar etkisiz hale geliyor.
Mutfak Haber’in haberine göre, Almanya’da kümeste yetiştirilen tavuların yüzde 90’ında antibiyotiğe karşı dayanıklı bakteriler bulundu. Kümeste yetiştirilen tavukların ortalama ömrü 39 gün olarak hesaplanıyor ve 10. günlerinde sağlıklı bile olsalar antibiyotik veriliyor. Tavuklara verilen bu antibiyotikler, tüketimden sonra insanlara geçebiliyor ve insanların kullandığı bazı ilaçları etkisiz hale getirebiliyor.
Kaynak:Food in Life